niedziela, 6 kwietnia 2014

Pyszne śniadanie i przekąska z olejem rzepakowym :)


A teraz będzie trochę kulinarnie czyli co jeszcze możemy jeszcze przygotować z olejem rzepakowym:)
O zaletach oleju rzepakowego pisałam TUTAJ

Najpierw jedna z moich ulubionych przekąsek:

Mozzarella z pomidorem, ziołami i olejem rzepakowym, uwielbiam mogę zjeść niemal na raz cały taki półmisek :)

I lekkie, szybkie śniadanko:


Czyli omlet z szynką serem i szczypiorkiem, omlet jest bardzo łatwy do przygotowania 

Składniki:

- 2 łyżki mąki
- 2 jajka
- trochę mleka tak ok 4-5 łyżek
- szynka
- ser żółty
- szczypiorek
-kilka kropel oleju rzepakowego
-pieprz i sól do smaku

Mąkę, jajka i mleko  mieszamy. Dodajemy posiekany szczypiorek, całość wlewamy na patelnię z rozgrzanym olejem rzepakowym i czekamy, aż omlet się zetnie, obracamy na drugą stronę i jeszcze chwilę smażymy. Gdy juz jest gotowy, możemy położyć na wierzch szynkę i ser następnie zdejmujemy z patelni. Omlet możemy złożyć na pół, ćwiartkę, zwinąć  albo  podać w formie roladek jak na zdjęciu. Pycha polecam. Możemy ilość i  różnorodność składników dowolnie modyfikować według upodobania. Ja całość polałam jeszcze keczupem.

20 komentarzy:

  1. mozzarella z pomidorami to jedna z moich ulubionych przekąsek :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pycha, jednak dla mnie wersja bez keczupu by bardziej przemawiała :)

    OdpowiedzUsuń
  3. O jeju jakie pyszności, chyba muszę sobie zrobić tego pomidorka z mozarellą :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mozarella z pomidorem <3 właśnie narobiłaś mi smaka ;D

    OdpowiedzUsuń
  5. zrobiłam się głodna ;) same pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mmm smakowicie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jeju jakie pyszności, aż zgłodniałam :P

    OdpowiedzUsuń
  8. Heey hun great post,I love it,feel free to visit my blog and my new post :)

    OdpowiedzUsuń
  9. apetyczne!

    ps. a u mnie ? FLORAL na blogu, zapraszam!:)

    OdpowiedzUsuń
  10. nice post my dear :)
    http://obsessionwithfashion.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. Mozarellę z pomidorami i bazylią uwielbiam! Dzięki, ze przypomniałaś mi o tym daniu!

    OdpowiedzUsuń
  12. ten omlet mnie kusi :) może zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Dziękuję :) Ja uwielbiam takie pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Pomidory z mozzarelą to niebo w gębie :D

    OdpowiedzUsuń